PALETA DE BELLOTA D.O. EXTREMADURA 75% IBÉRICO

Cada producto  MONTARAZ  proviene de los mejores ejemplares de cerdo de Bellota 75% Ibérico de la dehesa extremeña.

De ellos, la mitad de los jamones y paletas se curan en Olivenza-Extremadura.

En Extremadura, con temperaturas más altas, se obtiene un producto final más intenso. En ambos lugares surgen unas piezas únicas, 75% Ibéricos 100% NATURALES, con solo dos ingredientes añadidos a la carne: sal y tiempo. No hay cabida para ningún nitrito, nitrato o alérgeno.

Presentación: 

1. Paleta de bellota 75% Ibérica 6 kg en pieza entera.