APERITIVO AMERICANO COCCHI

Cocchi Americano es un vino aromatizado, concebido por Giulio Cocchi en 1891 y elaborado continuamente según la receta original. Por su aroma que le da el alcohol «amargo» con hierbas y especias se le llama americano, también porque desde Estados Unidos se extendió la costumbre de beber vermú con hielo y refresco. Los Cocchi Americano elaborados según la receta original de Giulio Cocchi son, para Asti, el aperitivo por excelencia, un pedazo de la historia de la ciudad.